
Momento Sushi Bar
El multiespacio que reúne lo mejor de la gastronomía y las bebidas en un solo lugar. Ubicados en Av. Sarmiento 364, te invitamos a vivir una experiencia única, combinando los sabores más frescos de Japón con la vibrante cultura de la cerveza y el gin de autor. Tres marcas se unen para crear el mejor ambiente: Momento Fusion, Slansha Beer & Truck y Ray Craft Gin.


Sin Alcohol
- $ 3.500,00
bebida sin alcochol
- $ 3.500,00
bebida sin alcochol
- $ 3.500,00
bebida sin alcochol
- $ 3.500,00
bebida sin alcochol
- $ 3.500,00
bebida sin alcochol
Cerveza artezanal
- $ 3.000,00
- $ 5.200,00
Vinos
Este vino se elabora en la Bodega Jairala Oller en Córdoba, donde se cultiva la uva Cabernet Sauvignon y se utilizan barricas de roble francés y americano para su producción.
- $ 0,00
Se elabora con un proceso de fermentación en acero y maduración de 12 meses en barricas de roble francés y americano, resultando en un vino de cuerpo robusto con taninos redondos y un final persistente
- $ 0,00
Sauvignon blanc dulce. Destaca la fruta como el durazno y la pera, también algo de fruta tropical como el ananá. Equilibrado en cuanto a su acidez y la dulzura.
- $ 0,00
60% Malbec, 30% Cabernet Franc y 10% Viognier Indama es la lengua originaria que da color a la tonada de Córdoba. Un tinto “atípico” ha brotado de nuestras tierras. Auténtico, frutado y con la frescura propia de las sierras.
Tragos clásicos
- $ 6.000,00
- $ 3.700,00
Medida de Vodka
- $ 8.300,00
- $ 6.200,00
- $ 7.800,00
- $ 7.200,00
- $ 6.000,00
De autor y reversiones
- $ 7.800,00
Gin Ray infusionado en rosa mosqueta, bitter, vermut y spray de mandarinas
- $ 6.000,00
Gin Ray, Bitter italiano, licor artesanal de naranjas y café
- $ 0,00
Aperol, vodka, naranja, limón, almíbar
- $ 7.200,00
Gin Ray, aperol, frutos rojos y limón.
- $ 7.200,00
Vodka de frutos rojos, verbena, limón, syrup y naranjas
- $ 6.000,00
Gin o Vodka, menta y jugo de limón.
- $ 6.000,00
Vermut rosado, extra juice de cítricos y pepino, dash de bitter italiano.
- $ 6.000,00
Gin Ray, maracuyá o vodka de maracuyá, pepino y limón.
- $ 6.000,00
Gin Ray macerado en melón, durazno, ananá y mango, jugo de limón y soda.
- $ 8.800,00
Vermut, infusión de frutos rojos, jugo de naranja y soda.
- $ 6.000,00
Gin Ray, fernet, vermut y tónica.
- $ 6.000,00
Gin Ray / maracuyá / agua tónica
- $ 6.000,00
Gin Ray artesanal, limón, frutilla y pimienta de cayena.
- $ 6.000,00
Gin Ray artesanal macerado en manzana verde y jengibre.
- $ 6.000,00
Gin Ray artesanal macerado en flores de hibiscus disecadas y limón.
- $ 6.000,00
Gin Ray artesanal, pepino y tintura madre de pimienta de Jamaica.
- $ 6.000,00
Gin Ray artesanal y almíbar de frutos rojos.
- $ 6.000,00
Limón / pomelo / naranja
- $ 0,00
medida de whisky
- $ 0,00
whisky, Licor de anís y tía maría
Latas
$ 6.500,00APA
$ 6.500,00Rubia de amargor medio con lúpulo Citra, aromas cítricos y tropicales.
$ 7.900,00Lúpulos patagónicos y trigo; amargor pronunciado con aromas cítricos y florales.
$ 6.500,00Una birra ideal para los fanáticos de las Stout…
$ 7.900,00De bajo amargor. Aroma y sabor con notas frutales que evocan una frescura tropical.
$ 6.500,00La mas suave de todas, refrescante, maltosa y de bajo amargor
$ 6.500,00Cerveza roja, de un perfil maltoso con notas a caramelo, vainilla y toffe. De un amargor moderado a bajo
$ 7.900,00Rubia, lupulada con notas en sabor y aroma cítricos y tropicales, de amargor pronunciado.
$ 6.500,00bergrau
$ 6.500,00bergrau
$ 6.500,00bergrau
$ 6.500,00bergrau
$ 6.500,00bergrau
$ 6.500,00bergrau
$ 6.500,00cheverry
$ 6.500,00cheverry
$ 6.500,00cheverry
$ 6.500,00cheverry
$ 6.500,00cheverry
$ 6.500,00cheverry
$ 6.500,00cheverry
$ 6.500,00cheverry
$ 6.500,00cheverry
$ 6.500,00cheverry
$ 6.500,00German Pils
$ 6.500,00Una IPA que resulta un placer al paladar por lo fresca, ligera y aromática. ¡Imposible no repetir!
$ 6.500,00Un clásico estilo inglés, fuerte y con mucho cuerpo. Sabores intensos y complejos de nueces y caramelos oscuros.
$ 7.000,00Tropical, cítrica y moderna. Para los que no se quedan quietos.
$ 6.500,00La felicidad está a 2 bondis de distancia.
$ 6.500,00Aroma a grano, pan cereal con cuerpo, pleno y redondo. Amargor bajo y color dorado profundo.
$ 6.500,00Elaborada naturalmente. Se caracteriza por su sabor herbáceo a lúpulos.
$ 6.500,00Se caracteriza por su color oscuro y aromas malteados.
$ 6.500,00Amargor muy bajo, color dorado y mucho aroma a miel.
$ 6.500,00La negra Nº1. Increíble de rica.
$ 6.500,00Se cierra el finde, pero se abre otra lata
$ 6.500,00De amargor alto, frutada y floral, producto de los lúpulos llegados de la costa oeste de Estados Unidos.
$ 6.500,00Una cerveza rubia, fácil de tomar, clara y brillante. Cuenta con aroma dulce maltoso y presenta perfiles cítricos apomelados.
$ 6.500,00Suave con una pizca de caramelo y sutiles tostados dulce y refrescante.
$ 6.500,00American Pale Ale
$ 6.500,00Una belleza de birras, frescas y livianas. Ideales para el verano.
$ 7.000,00Una belleza de birras, frescas y livianas. Ideales para el verano.
$ 6.500,00Una belleza de birras, frescas y livianas. Ideales para el verano.
$ 6.500,00Una belleza de birras, frescas y livianas. Ideales para el verano.
$ 7.900,00Imperial NEIPA
$ 7.700,00Barley Wine
$ 7.900,00wow
$ 6.000,00Stout
$ 7.900,00NEIPA
$ 7.900,00Red IPA
$ 7.900,00IPA
$ 7.900,00NEIPA
$ 6.500,00Un viaje por los tostados, café y chocolates.
$ 6.500,00American Amber Lager
$ 6.500,00Bohemian Pilsener
$ 7.900,00IPA
$ 6.600,00Con una leve nota de naranja y coriandro.
$ 6.500,00Hecha con 3 tipos distintos de miel. Posee un sabor y aroma dulce, en balance con las maltas y con un cuerpo equilibrado
$ 8.500,00Cerveza artesanal NEIPA frutada y tropical, con adicción de avena y trigo.
$ 7.900,00Frutal, tropical con notas de arándanos.
$ 6.500,00Cerveza rubia refrescante, con aromas y sabores frutados y cítricos aportados por el lúpulo.
$ 6.500,00Extra negra. Nacío para estar bien acompañada. Exquisito blend de siete maltas, equilibrada y algunos dicen que también es adictiva.
$ 6.500,00Tiene un amargor marcado y a la vez muy placentero. Además, su combinación de lúpulos le otorga mucho aroma y sabor a frutas tropicales y cítricas.
$ 6.500,00Contaría historias sobre amistad, pizza, risas y música fuerte. Es una birra con historia.
$ 6.500,00Fuerte y oscura. Sus notas a caramelo y sutil ahumado aportado por malta de Bamberg (Alemania). Posee un final levemente dulce que enamora a todos los paladares.
$ 6.500,00Tiene un amargor marcado y a la vez muy placentero. Además, mucho aroma y sabor a frutas tropicales y cítricas.
Entradas
- $ 16.000,00
(7 u 8 unidades) Langostinos rebozados en panko acompañados con mayonesa casera.
- $ 9.600,00
Bastoncitos de queso rebozados.
- $ 8.800,00
Roquefort / Cheddar / Ajo / Guacamole
- $ 6.400,00
- $ 16.500,00
Tubos de calamar rebozados, acompañados con limón y mayo casera picante. (Por porción 10 aros de calamar aprox.)
- $ 7.700,00
carne / salmón / veggie Acompañadas con salsa agridulce a base de tomate. ( Por 4 unidades.)
Gohan
$ 12.100,00Hojas de rúcula, tomate cherry y palmito. Base de arroz, palta y queso (por porción)
$ 19.300,00Salmón fresco, salmón crispy y verdeo Base de arroz, palta y queso (por porción)
$ 16.000,00rabas, langostinos y kanicama rebozada Base de arroz, palta y queso (por porción)
$ 16.000,00Salmón, langostinos y kanicama Base de arroz, palta y queso (por porción)
Woks Thai
$ 12.000,00Cebolla, pimientos de colores, zanahorias, zuccini y berenjenas.
- $ 17.400,00
Pollo, cebolla, pimientos de colores y zanahorias.
- $ 18.500,00
Carne, cebolla, pimientos de colores y zanahorias.
Hamburguesas
- $ 0,00
1 carne - cheddar, panceta, barbacoa, mayonesa casera, pan de manteca
- $ 0,00
2 carnes - cheddar, panceta, barbacoa, mayonesa casera, pan de manteca
- $ 13.200,00
1 carne - Blend de carne, queso tybo, cebollitas, lechuga, salsa bosco ( agridulce ), pepino encurtido y
- $ 15.500,00
2 carnes - Blend de carne, queso tybo, cebollitas, lechuga, salsa bosco ( agridulce ), pepino encurtido y
- $ 12.000,00
1 carne - Blend de carne, cheddar, bacon, cebollas caramelizadas y mayo casera.
- $ 15.500,00
2 carnes - Blend de carne, cheddar, bacon, cebollas caramelizadas y mayo casera.
- $ 11.300,00
1 carne - Blend de carne, lechuga, tomate, queso tybo y mayo casera (Opcional C/S huevo)
- $ 13.500,00
2 carnes - Blend de carne, lechuga, tomate, queso tybo y mayo casera (Opcional C/S huevo)
Ñoquis caseros
- $ 11.000,00
Salsas a elección: Fileto - Mixta - Cuatro Quesos - Bolognesa
- $ 11.000,00
Salsas a elección: Fileto - Mixta - Cuatro Quesos - Bolognesa
- $ 11.000,00
Salsas a elección: Fileto - Mixta - Cuatro Quesos - Bolognesa
Pizzas
- $ 0,00
4 porciones Mariscos previamente cocinados con verduras
- $ 0,00
8 porciones Mariscos previamente cocinados con verduras
- $ 0,00
4 porciones Salsa, queso, champiñgnones salteados en crema y puerros crocantes
- $ 0,00
8 porciones Salsa, queso, champiñgnones salteados en crema y puerros crocantes
- $ 10.200,00
4 Porciones Cebolla previamente salteada, mozzarella (sin salsa de tomate) y orégano.
- $ 19.800,00
8 Porciones Cebolla previamente salteada, mozzarella (sin salsa de tomate) y orégano.
- $ 10.200,00
4 Porciones Mozzarella, cebolla morada y queso azul.
- $ 19.800,00
8 Porciones Mozzarella, cebolla morada y queso azul.
- $ 10.200,00
4 Porciones Rúcula, tomates cherry’s, queso parmesano, jamón crudo y olivas negras.
- $ 19.800,00
8 Porciones Rúcula, tomates cherry’s, queso parmesano, jamón crudo y olivas negras.
- $ 10.200,00
4 Porciones Champignones, aceite de oliva, queso parmesano, mozzarella y orégano.
- $ 19.800,00
8 Porciones Champignones, aceite de oliva, queso parmesano, mozzarella y orégano.
- $ 10.200,00
4 Porciones Salame, mozzarella, queso parmesano y orégano.
- $ 19.800,00
8 Porciones Salame, mozzarella, queso parmesano y orégano.
- $ 10.200,00
4 Porciones Jamón cocido, morron rojo, aceituna, tomates cherry’s y mozzarella.
- $ 19.800,00
8 Porciones Jamón cocido, morron rojo, aceituna, tomates cherry’s y mozzarella.
- $ 10.200,00
4 Porciones Provolone, parmesano, queso azul, mozzarella y orégano
- $ 19.800,00
8 Porciones Provolone, parmesano, queso azul, mozzarella y orégano
- $ 10.200,00
4 Porciones Cebolla morada en julianas, panceta ahumada, queso parmesano, mozzarella, y orégano
- $ 19.800,00
8 Porciones Cebolla morada en julianas, panceta ahumada, queso parmesano, mozzarella, y orégano
- $ 9.800,00
4 Porciones Tomates cherry’s, pesto de albahaca, ajo y orégano.
- $ 18.700,00
8 Porciones Tomates cherry’s, pesto de albahaca, ajo y orégano.
- $ 9.800,00
4 Porciones Mozzarella y pesto de albahaca.
- $ 18.700,00
8 Porciones Mozzarella y pesto de albahaca.
Sandwichs
- $ 0,00
De pollo o ternera, mayonesa casera, jamon, queso, huevo, lechuga y tomate
- $ 10.200,00
Jamón cocido y mozzarella (opcional mayonesa casera). EN PAN DE PIZZA Acompañado con papas fritas
- $ 16.000,00
Vacio de ternera desmenuzado (previamente cocinado con chimichurri y cebollas), acompañado con mayo casera picante y salsa criolla. Acompañado con papas fritas
- $ 16.000,00
Entraña previamente cocida a la cacelora con morrones y cebollas más queso tybo y mayonesa casera. Acompañado con papas fritas
- $ 15.000,00
Pollo previamente maserado en mostaza y limón con queso tybo, lechuga, tomate y mayonesa casera. Acompañado con papas fritas
- $ 16.000,00
Bife de lomo, jamón, queso, huevo, lechuga, tomate y mayonesademorrón. Con salsa de “pico de gallo”.
- $ 13.600,00
Cerdo desmenuzado, (previamente cocida con barbacoa y cebollas), rúcula fresca y crema ácida (crema y limón). Acompañado con papas fritas
Sushi
$ 0,00Mix de salmón, langostinos, kanikama y queso, decorado con hilos de verdeo.

Salmón, queso y frutilla, decorado con hilos de batata y salsa de frutilla.
$ 0,00Salmón ahumado, queso y tomate cherry perfumado en ajo, decorado con hilos de rúcula.
$ 0,00Salmón, queso, ciboulette
$ 13.000,005 unidades
$ 20.000,0010 unidades
$ 10.500,005 unidades
$ 15.200,0010 unidades

Lámina de tamago, langostino, palta y queso. Con lluvia de batatas fritas y salsa de maracuyá.

Lámina de tamago, salmón, palta y queso. Con lluvia de batatas fritas y salsa teriyaky.

Lámina de tamago, kanikama, palta y queso.

Lámina de tamago, salmón, palta, queso y mango.

Lámina de tamago, salmón, palmito. Revestido con queso y almendras caramelizadas.

Lámina de tamago, langostino, frutilla y queso.

Roll de arroz, alga, langostino rebozado, queso picante revestido con salmón gratinado con mayonesa nikkei

Roll de arroz, papel de arroz, lechuga, queso, palta y zanahoria.

Roll de arroz, papel de arroz, mango y langostino.

Roll de arroz, papel de arroz, queso, palta y salmón.

Roll de arroz, salmón ahumado, palta y queso. Rebozado frito por fuera.

Roll de arroz, palta, queso y salmón. Rebozado frito por fuera.

Relleno de salmón, palta y queso. Envuelto en alga nori y rebozado frito.

Relleno de langostino, palta y queso. Envuelto en alga nori y rebozado frito.

Arroz por fuera, relleno con langostino rebozado y queso. Cubierto en salsa de miel y mostaza.

Arroz por fuera, langostino rebozado y queso. Y caviar por encima.

Arroz por fuera, langostino rebozado y palta. Envuelto en láminas de mango.

Arroz por fuera, salmón rebozado en panko y ralladura de naranja. Queso. Con lluvia de cebolla de verdeo.

Alga por fuera, relleno de arroz, langostino, palta y queso

Alga por fuera, relleno de arroz, salmón, palta y queso

Arroz por fuera, relleno de verduras crudas y queso

Alga por fuera, relleno de arroz, con veduras salteadas en salsa teriyaky y champignones

Arroz por fuera, relleno de frutilla, queso y langostino.

Arroz por fuera, relleno de kanicama y palta.

Arroz por fuera, relleno de salmón ahumado, queso y palta.

Arroz por fuera, relleno de salmón y palta.

Arroz por fuera, relleno de salmón y queso.

Arroz por fuera, relleno de salmón, palta, langostino y queso. Salsa Buenos Aires y semillas de sésamo.

Lámina de salmón, palta y queso. OPCIONAL: Salmón, salmón ahumado.

Canapé de arroz revestido con salmón queso y caviar por encima.

Canapé de arroz revestido. OPCIONAL: Salmón, salmón ahumado o langostino.

Lámina de pescado. OPCIONAL: Salmón, salmón ahumado o langostino.
Postres
- $ 0,00
frutilla, crema americana, dulce de leche o chocolate)
- $ 0,00
frutilla, crema americana, dulce de leche o chocolate)



