Momento Sushi Bar

bebida sin alcochol

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Este vino se elabora en la Bodega Jairala Oller en Córdoba, donde se cultiva la uva Cabernet Sauvignon y se utilizan barricas de roble francés y americano para su producción.

Se elabora con un proceso de fermentación en acero y maduración de 12 meses en barricas de roble francés y americano, resultando en un vino de cuerpo robusto con taninos redondos y un final persistente

Sauvignon blanc dulce. Destaca la fruta como el durazno y la pera, también algo de fruta tropical como el ananá. Equilibrado en cuanto a su acidez y la dulzura.

60% Malbec, 30% Cabernet Franc y 10% Viognier Indama es la lengua originaria que da color a la tonada de Córdoba. Un tinto “atípico” ha brotado de nuestras tierras. Auténtico, frutado y con la frescura propia de las sierras.

Medida de Vodka

Gin Ray infusionado en rosa mosqueta, bitter, vermut y spray de mandarinas

Gin Ray, Bitter italiano, licor artesanal de naranjas y café

Aperol, vodka, naranja, limón, almíbar

Gin Ray, aperol, frutos rojos y limón.

Vodka de frutos rojos, verbena, limón, syrup y naranjas

Gin o Vodka, menta y jugo de limón.

Vermut rosado, extra juice de cítricos y pepino, dash de bitter italiano.

Gin Ray, maracuyá o vodka de maracuyá, pepino y limón.

Gin Ray macerado en melón, durazno, ananá y mango, jugo de limón y soda.

Vermut, infusión de frutos rojos, jugo de naranja y soda.

Gin Ray, fernet, vermut y tónica.

Gin Ray / maracuyá / agua tónica

Gin Ray artesanal, limón, frutilla y pimienta de cayena.

Gin Ray artesanal macerado en manzana verde y jengibre.

Gin Ray artesanal macerado en flores de hibiscus disecadas y limón.

Gin Ray artesanal, pepino y tintura madre de pimienta de Jamaica.

Gin Ray artesanal y almíbar de frutos rojos.

Limón / pomelo / naranja

medida de whisky

whisky, Licor de anís y tía maría

APA

Rubia de amargor medio con lúpulo Citra, aromas cítricos y tropicales.

Lúpulos patagónicos y trigo; amargor pronunciado con aromas cítricos y florales.

Una birra ideal para los fanáticos de las Stout…

De bajo amargor. Aroma y sabor con notas frutales que evocan una frescura tropical.

La mas suave de todas, refrescante, maltosa y de bajo amargor

Cerveza roja, de un perfil maltoso con notas a caramelo, vainilla y toffe. De un amargor moderado a bajo

Rubia, lupulada con notas en sabor y aroma cítricos y tropicales, de amargor pronunciado.

bergrau

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cheverry

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German Pils

Una IPA que resulta un placer al paladar por lo fresca, ligera y aromática. ¡Imposible no repetir!

Un clásico estilo inglés, fuerte y con mucho cuerpo. Sabores intensos y complejos de nueces y caramelos oscuros.

Tropical, cítrica y moderna. Para los que no se quedan quietos.

La felicidad está a 2 bondis de distancia.

Aroma a grano, pan cereal con cuerpo, pleno y redondo. Amargor bajo y color dorado profundo.

Elaborada naturalmente. Se caracteriza por su sabor herbáceo a lúpulos.

Se caracteriza por su color oscuro y aromas malteados.

Amargor muy bajo, color dorado y mucho aroma a miel.

La negra Nº1. Increíble de rica.

Se cierra el finde, pero se abre otra lata

De amargor alto, frutada y floral, producto de los lúpulos llegados de la costa oeste de Estados Unidos.

Una cerveza rubia, fácil de tomar, clara y brillante. Cuenta con aroma dulce maltoso y presenta perfiles cítricos apomelados.

Suave con una pizca de caramelo y sutiles tostados dulce y refrescante.

American Pale Ale

Una belleza de birras, frescas y livianas. Ideales para el verano.

Una belleza de birras, frescas y livianas. Ideales para el verano.

Una belleza de birras, frescas y livianas. Ideales para el verano.

Una belleza de birras, frescas y livianas. Ideales para el verano.

Imperial NEIPA

Barley Wine

wow

Stout

NEIPA

Red IPA

IPA

NEIPA

Un viaje por los tostados, café y chocolates.

American Amber Lager

Bohemian Pilsener

IPA

Con una leve nota de naranja y coriandro.

Hecha con 3 tipos distintos de miel. Posee un sabor y aroma dulce, en balance con las maltas y con un cuerpo equilibrado

Cerveza artesanal NEIPA frutada y tropical, con adicción de avena y trigo.

Frutal, tropical con notas de arándanos.

Cerveza rubia refrescante, con aromas y sabores frutados y cítricos aportados por el lúpulo.

Extra negra. Nacío para estar bien acompañada. Exquisito blend de siete maltas, equilibrada y algunos dicen que también es adictiva.

Tiene un amargor marcado y a la vez muy placentero. Además, su combinación de lúpulos le otorga mucho aroma y sabor a frutas tropicales y cítricas.

Contaría historias sobre amistad, pizza, risas y música fuerte. Es una birra con historia.

Fuerte y oscura. Sus notas a caramelo y sutil ahumado aportado por malta de Bamberg (Alemania). Posee un final levemente dulce que enamora a todos los paladares.

Tiene un amargor marcado y a la vez muy placentero. Además, mucho aroma y sabor a frutas tropicales y cítricas.

(7 u 8 unidades) Langostinos rebozados en panko acompañados con mayonesa casera.

Bastoncitos de queso rebozados.

Roquefort / Cheddar / Ajo / Guacamole

Tubos de calamar rebozados, acompañados con limón y mayo casera picante. (Por porción 10 aros de calamar aprox.)

carne / salmón / veggie Acompañadas con salsa agridulce a base de tomate. ( Por 4 unidades.)

Hojas de rúcula, tomate cherry y palmito. Base de arroz, palta y queso (por porción)

Salmón fresco, salmón crispy y verdeo Base de arroz, palta y queso (por porción)

rabas, langostinos y kanicama rebozada Base de arroz, palta y queso (por porción)

Salmón, langostinos y kanicama Base de arroz, palta y queso (por porción)

Cebolla, pimientos de colores, zanahorias, zuccini y berenjenas.

Pollo, cebolla, pimientos de colores y zanahorias.

Carne, cebolla, pimientos de colores y zanahorias.

1 carne - cheddar, panceta, barbacoa, mayonesa casera, pan de manteca

2 carnes - cheddar, panceta, barbacoa, mayonesa casera, pan de manteca

1 carne - Blend de carne, queso tybo, cebollitas, lechuga, salsa bosco ( agridulce ), pepino encurtido y

2 carnes - Blend de carne, queso tybo, cebollitas, lechuga, salsa bosco ( agridulce ), pepino encurtido y

1 carne - Blend de carne, cheddar, bacon, cebollas caramelizadas y mayo casera.

2 carnes - Blend de carne, cheddar, bacon, cebollas caramelizadas y mayo casera.

1 carne - Blend de carne, lechuga, tomate, queso tybo y mayo casera (Opcional C/S huevo)

2 carnes - Blend de carne, lechuga, tomate, queso tybo y mayo casera (Opcional C/S huevo)

Salsas a elección: Fileto - Mixta - Cuatro Quesos - Bolognesa

Salsas a elección: Fileto - Mixta - Cuatro Quesos - Bolognesa

Salsas a elección: Fileto - Mixta - Cuatro Quesos - Bolognesa

4 porciones Mariscos previamente cocinados con verduras

8 porciones Mariscos previamente cocinados con verduras

4 porciones Salsa, queso, champiñgnones salteados en crema y puerros crocantes

8 porciones Salsa, queso, champiñgnones salteados en crema y puerros crocantes

4 Porciones Cebolla previamente salteada, mozzarella (sin salsa de tomate) y orégano.

8 Porciones Cebolla previamente salteada, mozzarella (sin salsa de tomate) y orégano.

4 Porciones Mozzarella, cebolla morada y queso azul.

8 Porciones Mozzarella, cebolla morada y queso azul.

4 Porciones Rúcula, tomates cherry’s, queso parmesano, jamón crudo y olivas negras.

8 Porciones Rúcula, tomates cherry’s, queso parmesano, jamón crudo y olivas negras.

4 Porciones Champignones, aceite de oliva, queso parmesano, mozzarella y orégano.

8 Porciones Champignones, aceite de oliva, queso parmesano, mozzarella y orégano.

4 Porciones Salame, mozzarella, queso parmesano y orégano.

8 Porciones Salame, mozzarella, queso parmesano y orégano.

4 Porciones Jamón cocido, morron rojo, aceituna, tomates cherry’s y mozzarella.

8 Porciones Jamón cocido, morron rojo, aceituna, tomates cherry’s y mozzarella.

4 Porciones Provolone, parmesano, queso azul, mozzarella y orégano

8 Porciones Provolone, parmesano, queso azul, mozzarella y orégano

4 Porciones Cebolla morada en julianas, panceta ahumada, queso parmesano, mozzarella, y orégano

8 Porciones Cebolla morada en julianas, panceta ahumada, queso parmesano, mozzarella, y orégano

4 Porciones Tomates cherry’s, pesto de albahaca, ajo y orégano.

8 Porciones Tomates cherry’s, pesto de albahaca, ajo y orégano.

4 Porciones Mozzarella y pesto de albahaca.

8 Porciones Mozzarella y pesto de albahaca.

De pollo o ternera, mayonesa casera, jamon, queso, huevo, lechuga y tomate

Jamón cocido y mozzarella (opcional mayonesa casera). EN PAN DE PIZZA Acompañado con papas fritas

Vacio de ternera desmenuzado (previamente cocinado con chimichurri y cebollas), acompañado con mayo casera picante y salsa criolla. Acompañado con papas fritas

Entraña previamente cocida a la cacelora con morrones y cebollas más queso tybo y mayonesa casera. Acompañado con papas fritas

Pollo previamente maserado en mostaza y limón con queso tybo, lechuga, tomate y mayonesa casera. Acompañado con papas fritas

Bife de lomo, jamón, queso, huevo, lechuga, tomate y mayonesademorrón. Con salsa de “pico de gallo”.

Cerdo desmenuzado, (previamente cocida con barbacoa y cebollas), rúcula fresca y crema ácida (crema y limón). Acompañado con papas fritas

Mix de salmón, langostinos, kanikama y queso, decorado con hilos de verdeo.

Salmón, queso y frutilla, decorado con hilos de batata y salsa de frutilla.

Salmón ahumado, queso y tomate cherry perfumado en ajo, decorado con hilos de rúcula.

Salmón, queso, ciboulette

5 unidades

10 unidades

5 unidades

10 unidades

frutilla, crema americana, dulce de leche o chocolate)

frutilla, crema americana, dulce de leche o chocolate)